水槽洗碗機是國產(chǎn)高端廚電品牌華渝在充分研究中國家庭飲食結(jié)構(gòu)、餐洗習(xí)慣和廚房特點的基礎(chǔ)上，于2015年初推出的洗碗機新品類。也是近年來中國家電制造業(yè)自主研發(fā)創(chuàng)新成果的代表力作。為了這項原創(chuàng)發(fā)明，華渝水槽洗碗機研發(fā)團隊前后走訪了25個城市的1000多戶家庭，邀請其中25位“洗碗極客”共同參與產(chǎn)品研發(fā)設(shè)計，并從東西南北不同區(qū)域飲食習(xí)慣入手，進行了上千種類型碗筷的清洗實驗和測試，前后花了5年時間，最終才推出的全球首創(chuàng)跨界融合水槽式洗碗機。

毋庸置疑，水槽洗碗機是華渝的原創(chuàng)產(chǎn)品。那么，對于水槽洗碗機來說，原創(chuàng)產(chǎn)品和山寨貨的差距到底在哪里呢?

關(guān)鍵在于核心洗滌技術(shù)。華渝水槽洗碗機的核心潔凈技術(shù)，是在噴淋原理基礎(chǔ)上，重新發(fā)明了旋風(fēng)水流噴射系統(tǒng)和“雙泵變頻”技術(shù)，徹底解決了餐具油污和果蔬農(nóng)藥殘留問題。如：Q7應(yīng)用開放式泵體，將軸流泵與離心泵雙泵合一。泵的動力系統(tǒng)更強勁，可實現(xiàn)揚程2米，變頻技術(shù)讓水流噴射時快時慢，時強時弱,水流的動態(tài)變化配合回旋噴淋臂+全方位出水角，實現(xiàn)高壓環(huán)洗，提升清洗效率。獨具的回旋噴淋臂具備12個不同角度的噴淋孔以及2個具備獨特功能的小孔，根據(jù)流體力學(xué)的精準(zhǔn)計算形成環(huán)幕式強勁瀑流，水柱均勻噴射，能夠360度無死角對餐具進行強力沖刷。同時，飛碟高效速熱盤通過特有的加熱方式，能夠快速去除頑固油膩的污漬，其高溫蒸汽更可有效去除大腸桿菌、金黃色葡萄球菌等常見細(xì)菌。強大的水流沖擊力和加熱方式使其在使用中基本無需再添加洗碗粉，更不需要使用專用鹽來軟化水質(zhì)防止堵塞。除此之外，Q7還應(yīng)用了智能清洗程序，機器能夠根據(jù)碗筷的臟污程度，進行程序預(yù)判，自動調(diào)整清洗模式和時長，實現(xiàn)真正的“一鍵清洗”。

其次，在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)上，創(chuàng)新采用無管路設(shè)計。這一全新的結(jié)構(gòu)設(shè)計能夠滿足泵體高效運作，實現(xiàn)洗碗和洗果蔬的功能切換。而且這種設(shè)計使其內(nèi)部不易殘留食物殘渣，使用更環(huán)保。在排水上也避免了由歐式機改良而來的“水槽洗碗機”管路多，死角多，排水泵強排有余水，有異味的困擾。且其回旋噴淋臂、過濾網(wǎng)板、渣籃等各部分均可拆卸，清潔更方便。過濾網(wǎng)上均勻分布的20300個直徑0.8mm的濾網(wǎng)孔能夠加快濾網(wǎng)表面水流流速，為水泵提供充足的補水量。保證整套過濾系統(tǒng)的集渣能力，清洗能力，同時提升清洗效率。收渣籃則利用倒鉤、圓孔及內(nèi)外雙層渣網(wǎng)，配合噴淋臂底部的掃渣孔，實現(xiàn)對殘渣的導(dǎo)向。同時將殘渣鎖住于渣籃擋板與內(nèi)層渣網(wǎng)之間，防止殘渣反向回流。這個小渣籃目前已申請兩項發(fā)明專利。

在產(chǎn)品細(xì)節(jié)上，華渝水槽洗碗機延續(xù)了華渝品牌定位高端的格調(diào)，設(shè)計奢華典雅，做工精細(xì)考究。整體采用純平面板設(shè)計，一氣呵成，鏡面效果令人驚艷，同時兼具耐磨容易打理的特性;內(nèi)置的防水電容觸摸按鍵，即使手指沾水也能輕松點按，智能化的洗滌模式化繁就簡，老人孩子也能輕松使用;更符合人體工學(xué)的頂開式設(shè)計，擺放及拿取餐具時都無需下蹲彎腰，同時機身配有開蓋按鍵，只需輕輕一按，上蓋就會自動彈起約20度角，拿取更方便。而在水槽部分，則采用純手工打磨純鋼工藝，由1.2mm厚的304食品級不銹鋼透焊而成，光滑無縫隙，防銹性能、防腐蝕性能更好，安裝時只需要把標(biāo)準(zhǔn)尺寸的雙盆水槽替換成水槽洗碗機即可，真正為中國廚房發(fā)明，做到既省空間又安裝方便。這些細(xì)節(jié)體驗也是其他山寨水槽洗碗機所無法媲美的。